เปลี่ยนเมนูธรรมดาให้อร่อยยิ่งขึ้น ด้วยเทคนิคการใช้งานเครื่องปั่นสมูทตี้

เปลี่ยนเมนูธรรมดาให้อร่อยยิ่งขึ้น ด้วยเทคนิคการใช้งานเครื่องปั่นสมูทตี้

            เมนูเครื่องดื่มหวานเย็น ที่ถูกทำจากเครื่องปั่นสมูทตี้ ไม่ว่าจะเป็นน้ำผัก หรือน้ำผลไม้ปั่น ก็ล้วนอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ ซึ่งมันก็เหมาะเป็นอย่างยิ่งกับสภาพอากาศที่ร้อนอบอ้าวของประเทศไทย ที่ถึงแม้จะเข้าหน้าหนาวแล้วก็ตาม อุณหภูมิก็ยังคงร้อนแรงอย่างต่อเนื่อง ทำให้หลายคนคิดว่าฤดูหนาวในประเทศไทยมันได้จบสิ้นลงไปแล้ว

แต่ก่อนจะออกนอนเรื่องไปมากกว่านี้ เคยทราบกันหรือไม่ว่า น้ำผักและน้ำผลไม้ปั่นที่ทำเครื่องปั่นสมูทตี้ มันสามารถทำให้มีรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นได้ด้วย และแน่นอน มันต้องถูกปากใครหลายคน รวมไปถึงลูกค้าด้วยเช่นกัน ในกรณีที่เป็นเจ้าของร้าน ซึ่งจะมีเทคนิคอะไรบ้างนั้น ต้องตามไปดู

1.วัตถุดิบต้องสดใหม่ สิ่งสำคัญอันดับแรกในการใช้งานเครื่องปั่นสมูทตี้

นอกจากเหนือจากผักและผลไม้แล้ว วัตถุดิบต่าง ๆ ที่นำมาใช้ก็ต้องมีความสดใหม่ ทั้งนี้ ขึ้นชื่อว่าเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากผักและผลไม้แล้ว การจะทำให้อร่อยถูกปากทั้งคนทำและลูกค้า ก็ต้องคัดเลือกผักและผลไม้ให้สดใหม่เสมอ ๆ ไม่ควรเอาผลักผลไม้แช่อิ่ม หรือที่ผ่านกระบวรการแปรรูปมาแล้ว เช่น สตอเบอรี่ไซรับ กี่วีกระป๋อง มาทำเป็นส่วนประกอบหลักในการปั่นน้ำสมูทตี้

เนื่องจากเครื่องปั่นสมูทตี้ ถึงแม้จะสามารถทำการปั่นจนได้เนื้อผลไม้เนียนละเอียด จนไม่รู้ว่าสิ่งที่ถูกปั่นไปนั้น เป็นผลไม้แช่อิ่ม หรือผลไม้สดก็ตาม แต่รสชาติของน้ำสมูทตี้ที่ได้ก็จะแยกได้อย่างชัดเจน ว่ามันทำมาจากวัตถุดิบสดใหม่หรือไม่ ที่สำคัญคุณค่าทางโภชนาการที่ได้ยังแตกต่างกับน้ำที่ทำจากวัตุดิบสดใหม่อีกด้วย

2.เมนูเครื่องดื่มที่ทำจากเครื่องปั่นสมูทตี้ น้ำแข็งก็มีส่วนสำคัญของความอร่อย

เมนูเครื่องดื่มต่าง ๆ ต้องมีการใช้น้ำแข็งที่สะอาดได้คุณภาพ น้ำแข็งที่นำมาใช้ในการปั่นต้องถูกผลิตขึ้นมาสำหรับรับประทานเท่านั้น ที่สำคัญ หากเลือกใช้น้ำแข็งหลอดเล็กได้ก็จะดีกว่ามาก เนื่องจากมันเป็นน้ำแข็งที่ผ่านกระบวนการผลิตที่มีความสะอาดกว่าน้ำแข็งก้อนทั่วไป และถึงแม้น้ำแข็งแต่ละชนิดจะสามารถปั่นได้ละเอียดเหมือนกันก็ตาม แต่เนื้อสมูทตี้ที่ได้จากการใช้น้ำแข็งหลอดมาปั่นจะมีความนุ่มฟู น่ารับประทานกว่าการใช้น้ำแข็งป่นมาปั่นอีกด้วย

3.ระดับความแรงของเครื่องปั่นสมูทตี้

ความแรงของเครื่องปั่นเป็นสิ่งสำคัญ บางคนคิดว่าสามารถใช้เครื่องปั่นธรรมดามาทดแทนกันได้ เนื่องจากเป็นเครื่องปั่นเหมือนกัน ซึ่งเป็นความคิดที่ผิดมหันต์ เนื่องจากเครื่องปั่นธรรมดาจะมีความแรงน้อยกว่าเครื่องปั่นที่ถูกออกแบบมาใช้ทำน้ำสมูทตี้โดยเฉพาะ ดังนั้น ต้องใช้การเครื่องปั่นให้ถูกประเภทด้วย ถึงจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเมนูเครื่องดื่มได้ อย่างไรก็ตาม แม้ว่าเครื่องปั่นสำหรับทำสมูทตี้โดยเฉพาะ จะไม่มีปัญหามอเตอร์ไหม้และร้อนเร็ว แต่หากนำมาปั่นวัตถุดิบที่ไม่เหมาะสม ก็จะทำให้เครื่องร้อนเร็วและใช้เวลาปั่นนาน จนทำให้มอเตอ์ไหม้จนไม่สามารถใช้งานได้.

สนใจสินค้าเข้าไปดูได้ที่ https://www.juicerclub.com